# Fågel & chark: Pris eller kvalité
Author: [Borttaget]

När ni köper fågel eller charkvaror (kött av alla slag), går ni efter kvalité, att det kommer från Sverige eller priset?

Motivera gärna

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Jag kör efter priset främst, är det svenskt så är det ett bonus. Det viktigaste är att man tillagar maten ordentligt och på så vis tar man dö på bakteriekultur som kan finnas i fågeln/charken.

## Comment 2
Author: Sehvrin

Jag köper bara svenskt kött (undantaget är rökt kalkon). Detta är inte för att jag är rädd för några bakterier, utan eftersom djurskyddet är hyffsat bra här och det inte blir lika långa transporter.

När det kommer till fisk köper jag enbart KRAV- eller MSC-märkt, också det med tanke på miljön då haven håller på att tömmas på grund av ohållbart fiske.

Jag går efter priset också, men är det kött som uppfyller mina krav för dyrt så väljer jag hellre vegetariskt.

## Comment 3
Author: Elshira

Jag tittar efter vad som är mest prisvärt, men då kan man inte bara titta på kg pris utan får även titta på vattenhalt som det kan vara lätt att glömma annars.

Jag brukar passa på att köpa kyckling från guldfågeln när det är extrapris, dvs när de kostar lika mycket per kg som de andra billigare sorterna ungefär.

De få kronor extra som jag då lägger på att köra den lite dyrare kycklingen tycker jag att den tar igen i både tillagningen och faktum att det är svenskt.

Men ekologisk kyckling osv kommer jag nog tyvärr inte ha råd med på ett bra tag då jag bara lever på studiebidraget (inget lån).

## Comment 4
Author: Namiko

Jag köper bara kött med kort datum (=halva priset) och det måste vara svenskt. Men jag äter det inte själv utan det går till hunden så i övrigt är jag inte så brydd.

## Comment 5
Author: Halvdansken

Ekologiskt och helst gräsbeteskött. Men jag har inge problem att köpa en och annan biff från Sydamerika, de har alltså världens bästa kött.